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pomme de terre (une)   
ovy ~ patate; pomme de terre ~ (toute l'île). Nom général des tubercules et notamment de ceux qu'on peut consommer comme aliment. Nom donné aussi à l'ensemble de la plante quand il s'agit des espèces suivantes, suivant les dialectes :
  • (Tankara, Sakalava) L., cultivé (réf. Hildebrandt 2977, Perrier 11613, etc) et Dioscorea maciba Jum. et Perrier (Dioscoreaceae), espèce spontanée (réf. Pervillé 632).
  • (Betsileo) surtout la patate douce : (Lam.) Poir.( Convolvulaceae), d'après Dubois.
  • (bara) Baker (Dioscoreaceae) (réf. Perrier 8240). Igname de très bonne qualité ; consommée après cuisson.
Le mot <1ovy#> entre en composition pour donner de nombreux dérivés, de <1oviala#> à <1ovivory#>.
ovimbazaha ~ [Merina] (de <1ovy#> : tubercule ; et <1vazaha#> : étranger, qui vient d'au-delà des mers). L. (Solanaceae). La pomme de terre introduite et cultivée dans la région centrale. Les cultivateurs en distinguent par des noms différents plusieurs cultivars : <1ovimbazahafody#>, <1ovimbazahafotsy#>, <1ovimbazahamavo#>, <1ovimbazahamena#>